Qué huevos tan azules turned 4 today!

(Source: thefrogman, via whatistumblrforeals)

enelgarage:

NYLON TIBURON. 2008
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NYLON TIBURON. 2008
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NYLON TIBURON. 2008

nevver:

Slice

fondasanfrancisco:

Pipián al café. Pepita de calabaza tostada y molida con café, canela, acuyo, vinagre de Jerez y todo va emulsionado con aceite de café. Además, lleva licor de café. O sea, queda bien claro que la salsa es de café. En este caso la serví con camarones salteados. Estos van primero sazonados con un poco de polvo de chipotle, para darles un toque de picor y humo. El plato va decorado con epazote y ajonjolí negro. Va con aguacate, tortillas de nixtamal y una orden de arroz blanco. Está de su puta madre.
Mañana me voy a desayunar otra versión: enchiladas de pipián de café con queso y epazote, así nomás. Luego subo la foto. Por lo pronto, me gustó la combinación con los camarones, el aguacate y la tortilla.
nevver:

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